Le Foie gras du Périgord

Les 10 commandements d’un pique-nique réussi

Caprices de la météo, choix du matériel, menu à déguster, recyclage, moyen de transport, imprévus… les variables sont nombreuses et peuvent dérouter, mais contrairement à ce que l’on pourrait penser, il suffit de cocher toutes les cases de la checklist du pique-nique réussi pour profiter de votre sortie en famille ou entre amis. N’hésitez pas à imprimer ou à télécharger ce document sur votre téléphone mobile pour cocher les différents éléments au fur et à mesure. C’est parti pour les 10 commandements d’un pique-nique réussi :

1. Optez pour un pique-nique Zéro Déchet. Pour ce faire, préférez des couverts réutilisables. L’inox et le verre sont vos matériaux de prédilection. Vous pouvez vous contenter d’une vaisselle dépareillée et éprouvée par le temps. C’est plus économique, et vous n’aurez pas à vous soucier de ménager votre vaisselle pendant votre pique-nique. Pensez également à recycler vos pots à fromage blanc, bacs à glaces ou encore pots à confiture, dans la mesure du possible. Évitez les bouteilles en plastique, auxquelles vous préférerez des gourdes, plus écologiques.

2. Consultez la météo avant de partir à l’aventure. Oui, vous espérez un soleil radieux et une brise fraîche, mais le temps vous réserve peut-être quelques frissons, quelques gouttes voire une tempête. Il serait dommage de devoir tout remballer simplement parce que l’on a mal choisi son jour !

3. Un pique-nique au soleil, c’est bien… à condition de se protéger. Des rayons directs et insistants peuvent provoquer des coups de soleil mais aussi faire tourner la nourriture. Prévoyez donc un parasol, même si vous êtes sûr de trouver un emplacement ombragé. Bien entendu, couvre-chef (casquette ou chapeau) et écran solaire sont de la partie.

4. Choisissez un emplacement stratégique. Pour certains, ce sera un parc avec commodités à proximité. Les plus baroudeurs, à la recherche de dépaysement, préféreront sans doute s’installer au bord d’une rivière. Quoi qu’il en soit, évitez les endroits reculés, surtout si vous n’y avez pas vos habitudes. Nous vous proposons nos emplacements de pique-nique favoris en Dordogne plus bas.

5. Prévoyez une assise confortable. Oui, vous voulez sentir l’herbe fraîche contre votre peau… mais rien ne vaut un plaid épais et confortable pour apprécier un bon repas en plein air. Rien ne vous empêche de vous allonger à même le sol si le cœur vous en dit. Mais il vaut mieux avoir le choix. Prévoyez également une grande nappe pour disposer votre nourriture, question d’hygiène.

6. Equipez-vous comme un pro. On privilégiera ici les ustensiles compacts et ultra-pratiques : couteau suisse, sac isotherme, tire-bouchon, oreiller de camping…

7. Le volet boisson mérite toute votre attention. L’eau, bien entendu, mais aussi des jus de fruit, ou bien des Vins… de Bergerac. Prévoyez des glaçons, que vous disposerez dans un sac isotherme pour avoir des boissons à bonne température.

8. Si l’emplacement de votre pique-nique est raisonnablement proche de votre domicile, pourquoi ne pas y aller à pied ou à vélo ? En plus de ménager la planète, vous allez également apprécier les environs, profiter d’un moment convivial avec vos amis ou vos proches et brûler quelques calories.

9. Préférez le fait-maison et le vrac. C’est le meilleur moyen d’éviter le gaspillage. En prévoyant des glaçons et un sac isotherme, vous pourrez ramener les denrées périssables à la maison sans craindre de les voir tourner.

10. A la fin de votre pique-nique, vous ne devez RIEN laisser derrière vous… si ce n’est un petit quignon de pain ou une coquille d'œuf… et encore ! Il vaut mieux les ramener pour les composter plutôt que de les laisser sur place.

Le top 5 des meilleurs emplacements de pique-nique en Dordogne

La Dordogne déploie de vastes espaces naturels, boisés, luxuriants, parfois à proximité de monuments historiques qui apportent à votre pique-nique une petite dose de solennité bienvenue ! Voici donc nos emplacements préférés pour une pause bucolique en Dordogne.

1. Sorges, à proximité de l’écomusée de la truffe. Cette aire aménagée (tables de pique-nique, stationnement pour véhicule ou camping-car) vous invite au repos mais aussi à l’action, puisqu’elle donne sur des chemins de randonnée (sentier des truffières notamment) qui valent le détour. Vous pouvez même faire un tour dans l’écomusée de la truffe, à proximité immédiate.
2. Brantôme en Périgord, au bord de la Dronne. Si l’endroit propose plusieurs emplacements de pique-nique, nous vous conseillons chaleureusement le jardin des Moines qui compte des emplacements ombragés au bord de la Dronne. Les enfants apprécieront l’aire de jeux et le mini-golf.
3. Le Pays Nontronnais. Vous aurez l’embarras du choix au bord des étangs de Saint-Saud-Lacoussière et Saint-Estèphe. Des tables sont à votre disposition, souvent au pied d’arbres majestueux. Vous pouvez même vous offrir une baignade ou un tour en canoë.
4. Bergerac a forcément un emplacement de camping pour vous : sur les quais face au port, au bac de Sors, sur les terrasses de la Maison Montard à Lalinde, au milieu des vieilles pierres à Monpazier, du côté d’Issigeac, le long de la Banège, au coeur du vignoble de Monbazillac... 
5. Sarlat, au jardin du Plantier, sous les platanes centenaires. Cet emplacement plaira à ceux qui recherchent le calme et la quiétude d’un spot excentré. Une aire de jeux gratuite est à la disposition des enfants.
    

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