Préparation
Cuisson
Pers
Tarte tatin
au foie gras du Périgord mi cuit
Préparation
Cuisson
Pers
Liste des ingrédients
Samosas de confit de canard
du Périgord / ketchup de citrouille
Préparation
Cuisson
Pers
Liste des ingrédients
Champignons farcis
aux rillettes de canard du Périgord
Préparation
Cuisson
Pers
Liste des ingrédients
Salade d'été au Foie Gras
et Magret séché du Périgord
✨ Cette salade est plus qu’un plat, c’est une invitation à savourer les délices de la saison en mode Périgord et à créer des souvenirs autour d’une table conviviale… 🌿🍴
📌 Ses petits secrets de fabrication sont ici :
Préparation
Cuisson
Pers
Liste des ingrédients
Croque Monsieur
Périgord
✨ Comment faire plaisir à tout le monde sans passer 2 heures derrière les fourneaux ? Nous avons la solution : le Croque Monsieur du Périgord ! Sous ses airs de simplicité se cache un goût qui a surpris tous nos invités ! 😋
📌 On vous donne les étapes ici :
Préparation
Cuisson
Pers
Liste des ingrédients
Hot dog
DU PERIGORD
🔪 Parez les cœurs de canard du Périgord, émincez finement les oignons et faites griller le tout sur une plaque de cuisson rustique, alimentée par un feu de bois 🔥 Une expérience qui reconnecte avec les plaisirs simples et authentiques de la vie.
📌 La recette est à retrouver ici :
Préparation
Cuisson
Pers
Liste des ingrédients
Hachis parmentier de confit
de canard du Périgord A LA PATATE DOUCE ET FRUITS SECS
Préparation
Cuisson
Pers
Liste des ingrédients
Huîtres en gelée
AU FOIE GRAS du Périgord
Préparation
Cuisson
Pers
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