Fêtes
de fin d'année
Roi indétrônable des tables festives, le Foie gras du Périgord illumine les visages de joie, éveille les souvenirs et enveloppe la pièce d'une convivialité qui se savoure aussi bien que le met lui-même. Qu'il soit mi-cuit, en terrine ou poêlé, sa texture fondante et son goût délicat sont inimitables.
Pour varier les plaisirs de vos tables de fêtes, laissez-vous surprendre par des recettes savoureuses et authentiques à base de Canard gras du Périgord. Du mariage subtil avec des fruits compotés à l'accord audacieux avec des épices exotiques, découvrez des créations culinaires qui marqueront vos plus beaux moments en famille. Offrez-vous une symphonie de saveurs et sublimez vos fêtes avec les fabuleux produits du Périgord.
Les recettes
Nos articles
Le Foie gras, maître incontesté de ces réjouissances de fin d’année, se présente dans son plus bel atour, préparé par des mains habiles et dévouées. Retrouvez nos suggestions pour illuminer le regard de vos convives, draper votre table dans les règles de l’art et concocter un repas de fête qui sent bon le Périgord. Les rires se mêlent aux clameurs de la cuisine, et le Périgord, discrètement, prend place à votre table. Bonne lecture !
